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Blackforestclocks
Espressovollautomat
Beani
Bohne


Art.Nr.: 2002
Heißgetränkeautomat



2.948,00 €
2.477,31 € Netto
inkl. gesetzl. MwSt.
zzgl. Versand


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Wir bieten zwei Automatenkonzepte
inklusive bundesweiter Aufstellung / Inbetriebnahme / Schulung
inklusive Starterpaket für ca. 200 Tassen Kaffeespezialitäten

Ihre Kaffeemaschine ist bereits auf Produkte Ihrer Wahl aus dem Hause Burkhof/Darboven oder Jacobs Kaffee voreingestellt.

Sie erhalten ausgewähle Kaffeespezialitäten die hervorragende Geschmacks- und Produkteigenschaften speziell für Kaffeeautomaten besitzen.

Um die Produkte kennzulernen erhalten Sie gratis ein Geniesser-Startpaket für mindestens 170 Getränke. (ca. 125 Kaffeespezialitäten + ca. 45 Kakao/Milchschololade).

Der Mahlgrad der Bohnen sowie die Dosierung für Kaffee, Milchpulver und wurden von Fachleuten geprüft und getestet, so daß Sie in der Regel ausgezeichnete Spezialitätengetränke wie Espresso, Cafe Creme, Cappuccino, Latte Macchiato, Kakao erhalten.

Vitale wurde nach den Richtlinien renommiertester Experten entworfen, um die Nachfrage nach einer Vielzahl von Espresso- und Instant-Kaffeespezialitäten von der ersten bis zur letzten Tasse höchster Konsistenz und Qualität zu befriedigen.


Die Firma coffee-full-service GmbH bietet Ihnen ein Sorglospaket bzw. eine Vollwartung der Automaten an.


KAPAZITÄTEN

Inhalt Wassertank:
3,6 l, leicht herausnehmbar. Möglichkeit zum Auffüllen bei geschlossener Türe.

Flüssigkeitsauffangwanne: 
1 l, leicht herausnehmbar, mit sichtbarer Maximum-Anzeige.

Kaffeesatzbehälter: 
60 Tabletten. Programmierbare Sperre der Maschine, wenn Restebehälter voll.


Einzelbehälter in Gramm in Tassen (je 12 cl) in Litern
       
Kaffee in Bohnen 1,00 kg 143 (Basis 7g/Tasse) 17 l Kaffee in Bohnen (Basis 58 g/l)
Instant-Kaffee 0,35 kg 195 (Basis 1,8 g/Tasse) 23 l Instant-Kaffee (Basis 15 g/l)
Kakao 1,00 kg 55 (Basis 18 g/Tasse) 6,6 l Kakao (Basis 150 g/l)
Milchpulver 0,60 kg 46 (Basis 13 g/Tasse) 5,2 l Milchpulver (Basis 115 g/l)
       
Doppelbehälter      
Instant-Kaffee 0,70 kg 390 (Basis 1,8 g/Tasse) 46 l Instant-Kaffee (Basis 15 g/l)
Kakao 2,20 kg 122 (Basis 18 g/Tasse) 14,6 l Kakao (Basis 150 g/l)
Milchpulver 1,35 kg 103 (Basis 13 g/Tasse) 11,7 l Milchpulver (Basis 115 g/l)


KAFFEE-ZUBEREITUNGSZEITEN

Menge Espresso Instant
     
Pro Tasse (60 ml) 150 Tassen/Stunde 240 Tassen/Stunde
Pro Tasse (120 ml) 105 Tassen/Stunde 180 Tassen/Stunde
Pro Kaffeebecher (250 ml) 47 Kaffeebecher/Stunde 100 Kaffeebecher/Stunde
Pro Kanne (1 Liter) 13 Kannen/Stunde 30 Kannen/Stunde


TECHNISCHE DATEN
Höhe (mm) 650
Breite (mm) 310
Tiefe (mm) 450
Gewicht (kg) 22

 

NETZSPANNUNG
230 V~, 50 Hz / 120 V~, 60 Hz

INTERNE STROMVERSORGUNG
Alle elektrischen Komponenten sind mit 24 V DC versorgt, mit Ausnahme des
Boilerheizelements 230 V~, 50 Hz oder 120 V~, 60 Hz.

LEISTUNGSAUFNAHME
1500 W - Version Espresso. Erhältlich ist ein Zusatzboiler: 700 W – 180 ccm für hohe Leistungen.
2000 W - Version Instant.

WASSERVERSORGUNG
Wasseranschluss = 3/4’’. Wasserdruck = 0,5 – 6,5 bar



Kolbenkaffeemaschinen - für den exklusivsten Espressogenuss


Meist kommen im Gastronomiegewerbe Kaffeevollautomaten sowie die halbautomatischen Siebträgermaschinen zum Einsatz. Eine Variante der Siebträgermaschine ist die sogenannte Kolbenkaffeemaschine, auch Handhebelmaschine genannt. Der Unterschied zwischen beiden besteht darin, dass die halbautomatischen Siebträgermaschinen den Druck durch eine elektromechanische Pumpe erzeugen, die Kaffeekolbenmaschinen hingegen durch einen in der Maschine befindlichen Kolben, der manuell durch einen Hebel zu bewegen ist. Kaffeekolbenmaschinen sind dafür bekannt, den exklusivsten Espresso zu produzieren.

Es ist beileibe keine Übertreibung zu behaupten, das Produzieren eines Kolbenkaffees sei eine Kunst! Die professionelle Handhabung einer Kolbenkaffeemaschine bedingt Fingerspitzengefühl und einiges an Übung. Bei entsprechender Beherrschung, wird man allerdings mit einem Espressogenuss entlohnt, der seinesgleichen sucht!

Als weiterer Vorteil bzw. weiteres Argument für die Nutzung einer Kolbenkaffeemaschine, kann die Geräuscharmut bei der Zubereitung sowie der geringe Wartungsaufwand angeführt werden. Auf Grund der Konstruktion der Kolbenkafeemaschine ist es ersichtlich, dass sie sich nicht für den Dauereinsatz wie z.B. der Kaffeevollautomat oder die Siebträgermaschine eignet. Dennoch ist der Betrieb einer Handhebelmaschine eine äußerst konkurrenzfähige Ergänzung zu den bestehenden Varianten, da der Kolbenkaffee ein beträchtliches Mehr an Qualität und Exklusivität garantiert, als solches vom Kenner geschätzt wird und zweifelsfrei seine begeisterten Abnehmer findet. Womit Sie sich als Betreiber auf jeden Fall von der Konkurrenz abheben und sich mit einem Hauch der Exklusivität umgeben werden.